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  Speisekarte

Aktion
Portion Schrobenhausener Stangenspargel 13,50 €
mit Sauce Hollondaise oder zerlassener Butter und neue Kartoffeln  
Rinderlendenstak 11,50 €
(ca.200g Rohgewicht) zum Spargel dazu.  
Kalbsschnitzel 5,50 €
(ca. 120g Rohgewicht) zum Spargel dazu.  
Zanderfilet 8,50 €
(ca. 180g Rohgewicht) mit zum Spargel dazu.  
Schweinefilet 7,50 €
(ca. 180g Rohgewicht) mit zum Spargel dazu,  
Schinkenteller 7,00 €
mit rohem und gekochtem Schinken.  
   
Vorspeisen
Beilagensalat 3,50 €
 
Gebratener Spargel 10,50 €
mit Garnelen und Pflücksalaten  
Frühlingssalat 7,00 €
mit Lavendeldressing und Radieschen  
   
Suppen
Spargelsuppe 5,00 €
mit Petersilienschmand.  
Rinderkraftbrühe 5,00 €
mit Spinat-Spätzle  
   
Vegetarisch
Schwäbische Käsespätzle 10,50 €
mit knusprigen Röstzwiebeln und Salat  
Spargelragout 11,50 €
mit Butterkartoffeln  
   
Fischgerichte
Zanderfilet 16,00 €
auf Rahmspargel und Petersilienkartoffeln.  
Lachs 17,50 €
mit Mini-Gemüse und Safranrisotto.  
   
Fleischgerichte
Wiener Schnitzel vom Kalb 14,50 €
mit Bratkartoffel und Zitrone  
Schwäbischer Rostbraten 18,00 €
von der Rinderlende mit knusprigen Zwiebelringen, Käsespätzle und Marktgemüse  
Roastbeef mit Tomatenkruste 21,00 €
mit Mini-Gemüse und Schloßkartoffeln  
   
Desserts
Tagessorbet 3,00 €
 
Internationale Käseauswahl 9,00 €
 
Joghurt Limetteneis 6,50 €
auf Chillie-Ananas Ragout  
Erdbeer Haferflocken Crumble 5,50 €
mit frischen Erdbeeren.  
   
Brotzeit
Käsebrot 6,50 €
mit dreierlei Käse und Weintrauben  
Bunter Salatteller 9,00 €
mit Käse – und Schinkenstreifen, an Kräutervinaigrette, dazu ofenfrisches Baguette  
Schweizer Wurstsalat 6,90 €
mit roten Zwiebeln, Paprika, Käse und Essiggurke  
Bayerischer Wurstsalat 6,90 €
mit roten Zwiebeln und Essiggurke  
Schinkenteller 7,90 €
mit rohem und gekochtem Schinken, Garnitur und Schwarzbrot  
Käseteller 7,90 €
mit dreierlei Käse, garniert mit Essiggurke und Tomate, dazu Schwarzbrot und Butter  
Brotzeitteller 10,50 €
mit Schinken, Käse, kalter Braten, Griebenschmalz, Leberwurst, Rettich und Brot  
Salatteller 10,50 €
mit gebratener Hähnchenbrust, Sauerrahmdressing und ofenfrisches Baguette  


Die Hauptgerichte werden auch als kleine Portion angeboten.