Gourmet Abend

23.Februar 2019 

Der Treffpunkt für Freunde des guten Geschmackes! Egal on allein, zu zweit oder in geselliger Runde genießen Sie ein 5-Gänge Gourmet Menü, auf Wunsch mit korrespondierenden Weinen. Sehr gerne reservieren wir Ihnen auch einen Platz an unserem "Open Table" - einem Tisch für den kommunikativen Austausch. 

 Lassen Sie sich verzaubern...

Preis pro Person: 44,00 €

Preis pro Person , incl. Weinbegleitung: 59,00 €

Einlass ab 19:00 Uhr

Beginn ab 19:30 Uhr

Amuse Bouche

 

Marmorierte Bete

mit Rinder Tatar und Schwarzbrot

Selleriesuppe

mit Erbsenpüree und Rote Bete Schaum

 

Zitronensorbet mit Frizzante

Lammrücken

mit Kartoffelgratin und Speckbohnen auf Karottenpüree

Mille Feuille

von Weißem Pistazien Mousse au chocolate

mit warmen Himbeeren und Bananensorbet

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